そのまま調理出来る ということで
酒蒸し ならぬ 酒の代用として
酢蒸しを しました
酢を入れ 水を浸るぐらい入れ
点火すると しばらくして パチパチ
貝が はじけて パカと 開いてきています
おもしろいので その様子に 見入っています
さて 味の方は 思っていた味と違いますが
おいしくいただきました
幸せな ひととき ありがとうございます
曇りで 今日も気温は高く
傘マークのでている 時間帯があります
\みんながハッピーになるために/
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